Ekspres do kawy

Ja posiadam ekspres do kawy delononghi dinamica plus i jestem bardzo zadowolony z tego ekspresu. Tak jak wcześniej wspominano ważne jest aby producent oferował wsparcie techniczne, serwis.

Może nie jestem ekspertem w tej dziedzinie, ale opowiem o swoich wieloletnich doświadczeniach w użytkowaniu ekspresów. Na początku powiem tylko jedno. Nie ma idealnego automatycznego chyba ekspresu do kawy. Celowo użyłem sformułowania automatycznego. Bo ekspresy z jakich korzystają bariści to jak by inna bajka.

Dlaczego napisałem że nie ma ideału ? Bo ekspres jak każde inne urządzenie psuje się i nie ma znaczenia jaka to firma. Serwisy pełne są urządzeń do naprawy. A ekspres do kawy ma to do siebie że oprócz tego że jest urządzeniem elektrycznym ma do czynienie z hydrauliką i to dużych ciśnień, z wodą, z mlekiem z elementami mechanicznymi no i elektroniką. Czyli jak widać jest tego sporo. Przerobiłem chyba prawie wszystkie firmy znane jak i mniej znane. I jak zwykle można było by w tym miejscu powiedzieć, że jak się ma szczęście to urządzenie będzie pracowało poprawnie przez długi czas.

Co do wyboru ekspresu - pierwsze pytanie to jak mocno będzie eksploatowany. Czyli ile kaw dziennie będzie robione. Po drugie jak duże pojemniki są na wodę, kawę, mleko... Tutaj wspomnę, że jeżeli ma to być ekspres biurowy a kawa będzie często robiona dobrze było by pomyśleć o ekspresie podłączanym bezpośrednio do wody z instalacji lub przez filtry. W pewnym momencie stanie się uciążliwe i nie wygodne częste uzupełnianie wody w pojemniku. To samo tyczy się kawy. Po pierwsze jeśli jest duży zbiornik na kawę można kupować duże opakowania kawy i wsypywać je na raz. W niektórych ekspresach są dwa lub nawet trzy zbiorniki na kawę umożliwiając w ten sposób wsypanie albo większej ilości kawy lub wsypanie różnych rodzajów kaw i mamy wtedy wybór smaku kawy. Zbiornik na mleko już nie koniecznie musi być bardzo duży. Mleko szybko się psuje i najlepiej jest jednak posiadać ekspres z rurka do mleka. Zawsze można podstawić karton lub butelkę z mlekiem. U niektórych producentów jest nawet takie miejsce gdzie można schować butelkę lub kartonik z mlekiem. 

Inna dobrą cecha ekspresu biurowego, gdzie może korzystać wielu  użytkowników, jest łatwość i intuicyjność jego obsługi. Zauważyłem że im prostsze menu tym lepiej sobie ludzie to przyswajają. Innym ważnym czynnikiem jest samodiagnostyka oraz łatwość czyszczenia zarówno automatycznie jak i za pomocą odpowiednich środków. Niektórzy producenci nie dopuszczają innych środków czyszczących niż tylko swoje, a to z kolei może podrażać koszty eksploatacji urządzenia.

Jeżeli kupimy znaną markę to z serwisem raczej nie ma kłopotu. Zdarzają sie jednak problemy z częściami zamiennymi, choć nie jest to też aż tak wielki kłopot. Ale należy zwracać uwagę przy zakupie na okoliczność szybkości reagowania przez serwis na awarie.

Czasami może warto zwrócić uwagę na obcje wynajmu. Będzie to szczególnie przydatne lub warte zwrócenia uwagi w przypadku intensywnego korzystania z ekspresu. Nie musimy za bardzo martwić się o serwis i inne z tym związane sprawy. Nawet gdy urządzenie popsuje się  tak, że wymaga wymiany jakiegoś podzespołu na który trzeba czekać, firma podstawia drugi ekspres i nadal można korzystać ze sporządzania napoju :-) Po gwarancji jest tak samo a mamy faktury, które można wrzucić w koszty.

A na koniec jeszcze taka uwaga. Warto jest spróbować kawy z różnych ekspresów. Nawet na tej samej kawie i wodzie kawa na różnych ekspresach inaczej smakuje.

Kilka istotnych kwestii:

Opinie i rekomendacje: Przeczytaj opinie innych użytkowników i zapytaj o rekomendacje od innych firm, które używają ekspresów do biura. Sprawdź renomę i niezawodność producenta. Możesz zerknąć sobie na przykład na ekspresy ciśnieniowe do kawy od Tchibo Coffee Service

Serwis i wsparcie techniczne: Przed zakupem upewnij się, że producent lub dostawca oferuje odpowiednie wsparcie techniczne i serwis w przypadku awarii lub problemów z ekspresem.

Budżet: Określ budżet, jaki możesz przeznaczyć na ekspres do biura i staraj się znaleźć najlepsze rozwiązanie, które spełni wymagania firmy.